kek yapımı tarifi ne demek?

Kek Yapımı Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• İsteğe bağlı: Limon veya portakal kabuğu rendesi, kakao, ceviz, fındık vb.

Yapılışı:

1. Oda sıcaklığındaki Yumurta ve Şeker iyice çırpılır.
2. Süt ve Sıvı%20Yağ eklenerek karıştırılır.
3. Un, Kabartma%20Tozu ve Vanilya elenerek karışıma eklenir ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılır.
4. İsteğe bağlı olarak limon veya portakal kabuğu rendesi, kakao, ceviz, fındık vb. eklenir.
5. Yağlanmış veya Unlanmış kek kalıbına dökülür.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.
7. Kürdan testi ile pişip pişmediği kontrol edilir. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
8. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet olsun!